創業130年、宝山酒造の名物女将 渡邉 由紀子さんと、新潟 meets FUTAKO日本酒... 創業130年、宝山酒造の名物女将 渡邉 由紀子さんと、新潟 meets FUTAKO日本酒女子会にて記念写真。おもてなしセレクション 2016 金賞受賞、おしゃれな角瓶の「ひと飲み酒」が、女性から注目をあびていました。私がもっているのは、生原酒です。 新潟 meets FUTAKO日本酒女子会 参加蔵元は、青木酒造「鶴齢・牧之」/朝日酒造「朝日山・久保田」/鮎正宗酒造 「鮎正宗」/池田屋酒造 「謙信」/今代司酒造 「今代司・KOI」/越後桜酒造「越後桜」/尾畑酒造「真野鶴」/加茂錦酒造 「加茂錦」/越銘醸「越の鶴・山城屋」/白瀧酒造「上善如水」/高の井酒造 「越の初梅」/高橋酒造「長陵」/宝山酒造 「宝山」/玉川酒造「玉風味・目黒五郎助」/DHC酒造 「越乃梅里」/八海醸造 「八海山」/妙高酒造「妙高山・越乃雪月花」/雪椿酒造「越乃雪椿」。米どころ、酒どころの新潟の、歴史ある18蔵元が二子玉川ライズに集結◎大好きな日本酒を求め、ときめきながらブースに伺いました。写真は宝山ブース。女将と蔵の方と、月刊たるの連載でご一緒している、島田律子さんと。 第1部・2部は、新潟の日本酒を楽しむテイスティングイベントBeauty's SAKE Style。日本酒王国 新潟の日本酒を、新潟のおつまみとともに試飲会スタイルでいただきます。第3部は、新潟の美味しいマリアージュを体感するプレミアムパーティーイベントBeauty's SAKE Party。人気料理研究家が手がける、新潟の食材のスペシャルメニューを、ドイツ・ツヴィーゼル社ワイングラス「SAKE GLASS」にそそいだ日本酒とあわせて堪能できます。 先週は、90の酒蔵の地酒500種類以上と、新潟の多彩な料理を味わえる「新潟淡麗 にいがた酒の陣 2017」へ取材に伺いました。新潟県酒造組合50周年記念で2004年に第1回が開催されて以来、2日間で約13万人の来場を誇る日本酒イベントです。レポート、お楽しみに◎たる出版 月刊たる賞として連載している、月刊たる(発行部数10万部)。2017年3月号の特集は「日本酒の造りを知る〜生酛と山廃〜」。生酛と山廃、こだわりの造りを知り、日本酒の魅力にせまります。私は連載で、「歴史と浪漫あふれる日本酒 庭酒・八塩折の酒・醴酒」について執筆しました。出雲大社、日本酒ゆかりの神社、お神酒、物語がある日本酒に興味がある方はぜひご覧ください。 おかげさまでInstagram 6500フォロワー。1投稿につき、いいね!を700から1000強ほどいただけるようになりました。ありがとうございます◎引き続き日本酒、伝統文化、古典の魅力をお届けします。@misssake.taruaward フォロー、ぜりお願いします◎ https://instagram.com/misssake.taruaward 2016 ミス日本酒 月刊たる賞・愛媛代表 /愛媛県酒造協同組合 認定「愛媛の酒道」師範 大濵彩花 【新潟 meets FUTAKO日本酒女子会】 日時:2017年3月20日(月・祝) 入場料:試飲会入場、フードメニュー、ワイングラス「SAKE GLASS」付、場内日本酒試飲し放題、イベント特製プレミアムフード付 主催:新潟 meets FUTAKO日本酒女子会実行委員会、特別協力:新潟県、協力:はせがわ酒店、企画:東京ケーブルネットワーク株式会社、企画協力:合同会社公界、協力蔵元:青木酒造、朝日酒造、鮎正宗酒造、池田屋酒造、今代司酒造、加茂錦酒造、越銘醸、高の井酒造、高橋酒造、宝山酒造、玉川酒造、DHC酒造、八海醸造、妙高酒造 など 詳細:http://www.itscom.net/special/17fnj/ #ミス日本酒 #月刊たる #ランチ #東京 #sake #misssake #tokyo #japan #日本 #instafollow #グルメ #パワースポット #followme #instagood #love #おうちごはん #伝統文化 #にいがた酒の陣 #新潟 #観光 #神社 #日本酒 #純米大吟醸 #二子玉川 #日本食 #にいがた酒の陣2017 #家飲み #純米吟醸 #新潟ミーツ #futakosake 2016 ミス日本酒 月刊たる賞・古典作家・歌人 大濵彩花さん(@misssake.taruaward)がシェアした投稿 - 2017 Mar 20 3:14am PDT