ずーっと草刈りはしていた。
お盆前後サボったツケは
キツかったが
まぁ、秋の草が勢力を拡大
しないように
やるしかない。
今日は1人で小屋の増築仮組み。
それとスペアリブ試作品の焼き。
七輪に火をつけ、早速、
パイプを1人で組んでいく。
［地面なりに組むと高くなりそうなので］
［右奥を掘り下げて水平をとる］⬇️
⬆️ちなみに、４寸？柱材が余って
いるのでパイプの上に敷き詰め
ウッドデッキにする予定です。
微調整は後だ。
小屋寄りの柱は頑丈にして
ハンモックが吊るせること、
無線のアンテナを立てれる
ことを目指す。
［姪っ子のための試作品］
ソミュール液に２４H漬け込んで一時間再弱火で煮たモノをディジョンマスタードとメイプルシロップで更に一晩マリネしたもの。
甘くて美味しい。
ホロホロするし…
マスタードの風味が少ないので
もう一工夫欲しいところだが、
美味しい。
今日のところはこんなもんで
終わりにする。
またお願い、🙇♀️します。