普段はボルドー中心に楽しんでいるワイン。
珍しくイタリアワインを堪能したメーカーズディナーの夜。
場所は銀座のコチラ にて。
目がくらんでしまうような、このきらきらレストランは何年振りでしょうか、過去に5回ほど訪れたことがあるけれども、最後の記憶が2010年頃?若かったなぁ、なつかしい。。。
さて、この夜は貸切のためメーカーズディナー参加者はまずバーに通されて振る舞いボランジェをいただく。
きゃー、新川社長がすぐそこにいらっしゃる!なにげにファンなのよね。
↓
惜しみなく注がれる振る舞いボランジェ。
ディナーはこれからだというのに、ついつい3杯目。
メーカーズディナー開始時間が近づきダイニングエリアへと案内される。
8mの高さを誇る巨大ワインセラーにはいつみても圧倒される。
↓
やったー、希望通り端のソファー席だ。
対面で座る席が苦手だから斜め配置で座れるテーブルをリクエストしていたの。
Ib Bianco 2011
アミューズ
ワインメーカーの方からの説明。
前菜は季節の春野菜と旬のホタルイカ。
Rosso di Montalcino 2010
モッツアレラのクロケット。
Brunello di Montalcino 2007
あ、パスタの写真撮り忘れ。
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2005
メインは仔羊。
新川社長のご挨拶からワインオークションもあり。
↓
デザートでしめる。
↓
ついつい長居してしまったわ。
↓
正直なところ、今回いただいたモンタルチーノのワインはどれも甘みを感じてあまり好みではなく。いいワインでもやはり人それぞれ感じ方が違うから、たまたま私の求めている風味ではなかっただけなんだけどね。
しかし楽しい夜だった。このレストランには不思議な魅力があって、その空間にいるだけでわくわくさせてくれるような感覚を覚えるんだよね。スタッフさん達の元気な笑顔と一体感が印象的で、きっと教育が行き届いているんだろうなぁ。重厚な雰囲気でかしこまってお食事するのも好きだけど、躍動感溢れる空間で楽しみながらお食事するっていうのも気分がいい。