先日、お友だちと
ラムしゃぶに行ってました
一人の友人はハマって
１カ月に２回くらい通っていたそう
私はラムしゃぶ、初体験！
しかも、食べ放題飲み放題
ワクワクー
ラムしゃぶ 金の目 銀座本店
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13019277/
新鮮な生でも食べられるラムを
冷凍のままうっすーくスライスしてるため
くるんと丸まったお肉は
とってもフォトジェニック！！
お肉は後から後から出てくるけれど
最初の皿がダントツ
美味いから（友人談）
生で食べてみたけれども
限りなく牛
羊なのに、牛
くさみとかは、全くなくて
本当にビックリ
今まで食べてきたラムは
一体なんだったのか・・・
しゃぶしゃぶは
３秒くらいでいいから
熱を通すほど
ラムのニオイが出てくる（友人談）
これ、まさに！
火が通るとお肉は固くなるし
くさみも出てくる不思議
冷凍が溶ける程度のしゃぶしゃぶ状態で
濃いめのポン酢につけて食べると
うんまーーーー
お肉は柔らかくあっさり
でも、しっかり味わいもあり
ドンドンいける！
野菜も薬味もドンドン追加して
ラムの出汁を吸った野菜が
まーおいしいこと
出典：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13019277/
シャリサイズのご飯がやってきます
そこに、自然解凍のラム肉を乗っけて
ラム寿司に
テーブルにある色んな味のお塩があるので
それを振って食べます
わさび塩がオススメだそうでね
ふりふりしたら、ドバっと出て
うぐいすきな粉の
おはぎみたいになったよぇ・・・
出典：https://cookpad.com/search/%E3%81%86%E3%81%90%E3%81%84%E3%81%99%20%E3%81%8D%E3%81%AA%E3%81%93
お塩、穴がデカイから
みんな、気を付けて・・・
〆はちゃんぽん麺
イイ出汁を吸った麺は
満腹でも入っていきます（笑）
デザートはピノが出てきてほっこり
テーブルに備え付けのにごり酒は
飲みやすいけど度数高いから
後から酔っぱらう
気を付けて！！（友人談）
※緑色のビンの
出典：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13019277/
とのことです（笑）
マジでラムしゃぶマスター（友人）ありがとう
美味しくて楽しい夜でした
みんな、ありがとう
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ファッションナビゲータ♡ダイフク
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