はじめてでも三枚おろしからお刺身まで出来る!
【オクト君のやさしいサカナの捌き方教室!】
※後輩vs初心者vsベテラン 三大カイジュー魚捌き夢の競演!※
いつもの場所に戻ってまいりやした。
こちらに単身赴任されている、包丁なんかガクガクブルブルの男子!
挑むは自己流でバンバン捌く、水産系学科卒で最近入社して来たリケジョの後輩!
そして捌き方教室のもはや常連である、ミスターの三名!
後輩と男子には山口県産のアジを、ミスターはチヌとハタをチョイス!
本業での雑な扱いそのままに、後輩は放置して(🙏)、単身赴任男子の指導に尽力!
ミスターは?というと、マイペースで順調かと思いきや、ボクがアラの処理をしてるとウロコが出るわ出るわ!
何やってんすかー!笑笑
まあ、ミスターを反面教師にしつつ、2人への指導を何とかし終えました。
最後にはこんな素晴らしい作品が!
後輩はさすがリケジョ!華やかで可愛らしい盛り付けを作ってましたよ。
(ちなみにこの写真の様子は外出自粛要請前のものです。)
ご参加下さった皆さん、ありがとうございました😊
*12月の初級スケジュール*
※12/12(土)は大阪府の外出自粛要請(赤信号、15日迄)の為、残念ながら中止とさせていただきました。
12/19(土)10:30〜12:45
会場は
※大阪・南森町 ゲストハウス大阪
(JR 大阪天満宮または地下鉄 南森町下車 徒歩1分)
※ご参加はこちらにメッセージを下さい!
※レッスンを受ければ、爆釣果でも大丈夫!かも、、、
年末年始迄に姿作りをマスターしてまわりをびっくりさせませんか?
皆様にお会い出来るのを楽しみにしております!
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