OGUSHIさん
季節季節でハマる野菜がございます♪
車で5分も走れば仙台市
宮城県名取市の
ちっこいひとりじめ美容室
OGUSHI HAIR RELAX
(オグシ ヘアリラックス)
唐突ですが
今OGUSHIさん家での
ハマり野菜は！
甘南蛮
またの名を
甘唐辛子や万願寺とうがらし
などなどと言います♪
宮城県だとまだまだ
必ずスーパーに並んでいる訳では
ないのですが
山形の道の駅や百貨店
ちと珍しいお野菜が並ぶお店なんかには
ございます♪
最近は…
見つけたら必ず買う٩( ᐛ )و
一袋に限らず
何袋か買います\(//∇//)\
最初は一袋スタートだったのですが
あまりにも
OGUSHIさん家の舌に
ピッタリなもんだから
売り場の棚の周りをウロウロしながら
やっぱりもう一つ
いや、やっぱりもう一つ
と
紳ちゃんと私、
キャッキャっしながら
買います\(//∇//)\
お野菜としては
獅子唐に似た様なもので
同じ種類ではありますが
獅子唐よりも3倍〜4倍くらい大きく
肉厚でジューシー\(//∇//)\
これまたピーマンが大好きな
OGUSHIさんですが
甘南蛮があれば甘南蛮と
ピーマンが交互に食卓に
あがります♪
メイン料理になる訳では
ありません♪
ただ天火で焼いて
出汁をとったら
浸すだけ\(//∇//)\
焼きびたしです\(//∇//)\
簡単なのに美味いーー(*≧∀≦*)
苦味と甘みの大洪水\(//∇//)\
たまーに辛いのが混ざってたり
するのは
ご愛敬\(//∇//)\
あんまりにも毎日の
様に食べるので
OGUSHIさんから甘南蛮生えてくる
気がしてならない(*´∀｀*)
という様に…
OGUSHIさん家では
季節単位でハマり野菜が
ございます♪
ハマり野菜が終わる時期になると
寂しくて寂しくて
たまらないのですが
また来年へのお楽しみに
とっておくのです♪
11月くらいからは
昨年からどハマりしました
プチベール
ってな
ケールとキャベツの交配の
お野菜♪
これこそなかなかまだ宮城には
出回っていないのですが
運良く！OGUSHIさんが
毎週お買い物するスーパーには
季節になると出てきます٩( ᐛ )و
蒸したりボイルしたりで
やはりこれまたシンプルに
いただくのですが
やはらOGUSHIさん家の
舌にピッタリ\(//∇//)\
みどりの強ーい味と
甘み\(//∇//)\
とここまで書いておいて
なんなんですが…
ただただOGUSHIさんの
ハマり野菜のご案内でしたよー(・∀・)
その他にも
やはりその季節の味が
美味しいですね♪
お肉もお魚もお野菜も
季節で美味しい味♪
季節で欲する味♪
秋からはそんな味が
またまた増えますのでね〜\(//∇//)\
考えるだけで毎日幸せ(*´꒳`*)
そんな美味しいネタ
OGUSHIさんでは
随時募集中です(*≧∀≦*)
OGUSHI HAIR RELAX
(オグシ ヘアリラックス)
宮城県名取市増田字柳田51-1
リトナビル1F
(名取市役所裏手)
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