割り箸 皆さんは横手やきそばをご存知ですか?

昨年は、地元開催という事もあってB1グランプリ(B級グルメ)を優勝しました

今年も四天王を決める焼きそば大会があるのですが・・・・

ちょっと苦言を・・・

横手やきそばには、暖簾会に所属しなければ 横手やきそばとは認めないといったカゼ悪しき風習みたいなものが
存在していて、しかもドクロ四天王決定戦も毎年毎年同じ参加店が決まっていて代わり映えもなく、しかも毎年決まった店が優勝しています。叫び

王冠1優勝するには

1、暖簾会であること

2、スタッフが沢山いて、暖簾会の幹部的存在であること (でないと出店さえ出来ない)

3、横手市観光協会の馬鹿スタッフの対応も、初めてきたお客様にも(あそこが、昨年の優勝店です)などとのたまう始末で、試食前に情報を刷り込まれたら???とおもいます

個人的には 参加していない店のほうが 美味しいです
店の名前を挙げれば何かと問題あるかもしれないので控えますが、
興味のある人は調べてみてください。