秋刀魚 | 小倉久寛オフィシャルブログ「小倉さんの小部屋」Powered by Ameba

秋刀魚

この間、秋刀魚を食べました。

やっぱり、秋は、秋刀魚ですねぇ。


その秋刀魚が大きくて、我が家のグリルに入りませんでした。

なので、半分に切って焼いて食べました。


こんな感じです。


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そうしたら、最近、スーパーで知ったのですが、

秋刀魚が大きい場合は、

真中で切って焼くとおいしい脂が出てしまうので、

頭と尾っぽを切って焼くと良いんだそうです。


え~!?

じゃあ、こんな感じ・・・?


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食べる物は、見た目も大事だしなぁ・・・

すっごく迷ってます・・・