嬉しいことに恒例となってまいりました!
ノルウェーサーモンを使ったレシピのご紹介です♡
《 サーモンのフィンガーフード 》
【 材料(6個分) 】
・プチパンケーキ 6枚
・クリームチーズ 25gくらい
・ハーブソルト 少々
・ミニトマト 3個
・スライスレモン 2枚
・イタリアンパセリ 適量
・サーモン 一口サイズ角切り6個
・酒、醤油 少々
作り方
・サーモンを酒、醤油に漬けておく
・プチパンケーキを準備する
焼いてもよし、冷凍モノなとでも◯
・クリームチーズは常温に戻しハーブソルトを混ぜておく
・パンケーキにクリームチーズをのせ
レモンスライス4分の1枚
ミニトマト4分の1個
サーモンの角切り1つ
イタリアンパセリをそれぞれのせて完成
ぜひお試しください♪