昨日は七草粥の日でしたね。
朝からお料理ブロガーさんたちの
美味しそう～な七草粥を眺めて。
すっかり年末の体調不良と
お正月ボケが抜けきらず。。
お料理もサボタージュしていたのですが
そろそろ明けねば…私←
ということで(？
久々にごはんらしいごはんを作りました。
それでも七草はフリーズドライ。
簡単なメニューばかりで申し訳ないです(白目
七草粥にはほぐし鮭やいくらをのせて
親子粥にしてみたり。
玄米を炊飯器でおかゆモードで炊きましたが
これがなかなか美味しかったです！
弟ちゃんはぱくぱく。
兄は嫌々ながらも頑張って食べていました。苦笑
そして
久しぶりに常備菜を作りました。
茹でほうれん草
茹で大根
人参のマヨマスタードサラダ
思い付きでちょいと旅に出ようかと思っているので
少なめに。
旅ってほどではないですが。
数日留守にしようと思うので。
これまた
いつも拝見させていただいているブロガーさんで
お野菜のシンプルな常備菜を毎週作っている方がいて。
アレンジも効きそうだし
そのまま食べても美味しいだろうし。
今年はそんな感じで
シンプルなお野菜の常備菜を増やせるよう
頑張ってみたいと思います。
・・・
さて、
思い立ったが吉日。
メイン部屋の窓と網戸の掃除。
床の雑巾がけ。
クローゼットの整理がようやく
なんとなく片付いたので。
お出かけの準備をしようかな♪
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