かしわビストロバンバン
神泉駅を降りて左に行くとすぐ。
お通し シラスと野菜
お通し美味い＝美味い店の法則。
たっぷりチーズとほうれん草のクレープ包み焼き
鮮やかな地鶏のカルパッチョ！
神泉駅を降りて左に行くとすぐ。
店構え&メニュー
お通し シラスと野菜
有機海老と九条葱の熱々アヒージョ 780円
葱の甘みが染み込んだアヒージョは、身体がホッと温まる！バケット投入だー
580円
名物 地鶏のカルパッチョ盛り合わせ&近江黒鶏のレバー 880&780円
地鶏かしわ焼きタレ 880円
ゴルゴンゾーラチーズのもちもちジャガイモニョッキ 900円
トリフのパルメジャーノリゾット 980円
ご飯の隅々までチーズが染み込み締めの逸品として！
今にも飛び出しそうなチーズ！口の中一杯に広がる^_^
ぎっしり皿に敷き詰められたカルパッチョ！
ハツ、ササミ、など色々な部位が楽しめる。
レバーは、そのままでも蕩ける旨さ^ ^
甘辛いタレは肉を柔らかくし、ワイン🍷もガブガブ進む。これも旨い。
ぷりぷりのニョッキはまるで蒟蒻の様。
チーズもくど過ぎず程よい。
ご飯の隅々までチーズが染み込み締めの逸品として！
総じて安く味も美味い！リゾットカレースタンダードの姉妹店だけあります。何と食べてる時、雑誌の取材も入って実力は間違いない^_^