松茸な一日:一日目

立派な国産松茸を頂いたー♪

手よりも大きい！！

早速、そのまま焼いてお塩だけで食べた♪
オリーブオイルで焼いても美味しかったよ♪

後は贅沢に柳川鍋風に食べました♪

白だしを通常より薄く(約2倍)で希釈して
一煮立ちしたら松茸を入れて、
溶き卵を入れて三つ葉を散らして
火を止めるだけの3分クッキング！！！

絶品でした♪


明日は松茸ご飯作ろうっと♪

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