カニ味噌はカニの脳みそではなく、腎臓や肝臓の働きをするそうです
レバー的な感じですかね
- ビタミンE・B1・B2・B12
- グリコーゲンやタウリン〜脂肪の燃焼を助け、生活習慣病を予防する〜
- コレステロール〜肌のツヤを保つ〜
- イノシン酸やアスタキサンチン〜老化の予防効果がある〜
- 亜鉛・マグネシウム・カルシウム・銅など