今日は新作の梅酒が届いたので紹介したいと思います☆
「京都梅酒」
って名前なんですけど、知っている人いますか?
この「京都梅酒」は甘さを砂糖だけで出すのではなく、甘み成分の60%はお米を使っているそうです。
なので、梅酒特有のべたつきも少ない感じに仕上がってます☆
まぁ、使っているベースが純米吟醸という高級なベースなので当然と言えば当然かも・・・
まだ、届いたばかりなので、お客さんにはおすすめしていないのですが、僕ら梅酒サークルのおすすめの飲み方は、
・ギンギンに冷やしてストレート
っすね☆
飲食店で飲まれる場合の価格は650円~750円であれば適正かと。
最近は本当にたくさんの新酒が出てきているので、梅酒サークルもフル稼働に近い感じです![]()
中には、「えっ?」って思うような微妙な梅酒や、これは高いだろ!!って言いたくなる梅酒もあります。
あっ!そうだ!
近いうちに、「この梅酒に気をつけろ!」的な記事でも書こうかなぁ・・・・・
