画像悪くてごめんね。
レポートしてみまぁす!
麺は中太麺。
スープは濃厚塩。
なんかね!
凄くとろっとろ~で、口当たりは中華丼のあんに近いかなぁ☆
風味は塩なんだけどね♪
さっぱりってよりはこってりに近いかな。
こんな塩ラーメン初めてやぁヽ(≧▽≦)/
具には、キクラゲ・もやし・ほうれん草(?)お肉などが入ってます。
スープがとろっとろだから、麺に良く絡まって味がしっかりしてる♪
後は…
もぅ少しもやしが大きかったら良かったなぁ。。
もやしはやっぱり【しゃきしゃき】の食感が大切だからね!!
けど、美味しかったょ☆