『味覇』と書いて、『ウェイパァー』と読む!!
大阪の調味料でおなじみ・・なのらしいですが、
実はTVで放映されるまで知りませんでした。
結構長くって言うか、人生の大半を大阪で過して来たのですが、
これが『初』味覇です(笑)。
普通の家庭料理もプロ級に味にアップグレードする優れものらしいです。
つわものはごはんに味覇をかけて、お湯をかけて食べるらしいです(お茶付け風?)
我が家でも、使われているハズですが、味は・・・
以前から美味しい料理を作ってくれているのでので、
そんなに変わらない気もしたり・・
言われてみれば、味に厚みが出たような気もしつつ・・
ヒトの感覚って結構いい加減だなぁと思ったり・・
そんな感じですね。
