今日は休みを取り美味いラーメンを食べたくて『麺屋 五大力
』を訪れた。
ここのらーめんは、札幌とか博多とかのご当地ラーメンではなく、敢えて言うと、西洋風ならーめんでしょうか?店内もジャズが流れており、油っけがあるラーメン店とは一線を画する感じ(油っけのあるラーメン店もキライではないですが・・)
このお店では、カタカナ表記ではなく、ひらがなの『らーめん』と表記しているあたりもこだわりでしょうか
スープの基本はコンソメスープで、あっさり系であくまで上品だ。
オーダーしたのは、私は『五大力<特塩>』、嫁さんは『熟玉(塩)』
私の方はらーめんとしては異色のパンチェタ ポアロー ドライトマトが散りばめられたらーめんで
イタリアンテイストタップリならーめんだ。
ポアローがなかなか癖になる食感。
大盛だったが、あっさりと頂け、スープまで完食
もう一杯いけそうな感じでした。
また再訪したいと思ってしまう店ですね。