昨日の夜、友人と食事に行った北新地の
小料理屋で帰りにお土産を頂きました
それがこの”ラスク”
私は知らなかったのですが
”ガトーフェスタ ハラダのラスク”ってすごく
有名なんですね
関西では阪神百貨店にお店があって行列が
出来ることもあるらしい・・・・・
あまりこういった菓子類(スイーツ)は食べないのですが
話のタネにさっき 一袋食べてみた
最初の一口目は
「大したことないなぁ・・・普通のラスクやん!」
と思っていたら違ったぁ
めちゃくちゃ おいしいやん
バターの風味、砂糖の加減がうまくバランスとれているし
サクサク加減もちょうどいいです
何かハマリそう
