7月11日の昼食
・マンナン16雑穀米
・サバのしょうが煮、ポテトサラダ
・金時豆、千切り大根
7月12日夕食
・肉味噌のレタス包み
・トマトスライス
・焼き茄子
・大根サラダ
7月13日昼食
・マンナン16雑穀米
・ベーコンエッグ
・リケンのわかめスープ
最近 大根サラダにハマって 週に2,3回は作ってる

スライサーで大根を千切りにして水にさらし 水気を切って
皿に並べ その上にかつお節を乗せる。
そのかつお節の上からドレッシングをかけて下まで浸透したら
よくかき混ぜてもみのりをたっぷり散らして完成

このドレッシングが めちゃめちゃおいしい
☆しょうゆ 大さじ2
☆ごま油 大さじ2
☆酢 大さじ2
☆みりん 小さじ1
☆さとう 小さじ1
☆すりゴマ 大さじ1
これらを良くかき混ぜればドレッシングの出来上がり
一度試してみてください ほんとおいしい
