料理が苦痛と悩む人への記事を読んで

笠原さんのこちらの記事が

もう本当に参考になって

『料理が苦痛』だと思うわたしに

バチんときた。

ぜひ同志の皆様、読んでもらいたい。笑

毎日の献立で悩む、

もっとシンプルに考えようと思った。

何も、凝ったものを作ろうとなんて思わず。

それから、

「手作り」じゃないと

罪悪感を感じるのは辞めようと思いました。私が根本的に

料理が苦手だと思ったのは

手作りじゃないと愛がないと思われる

という呪縛であります。

便利なものを使うのは罪じゃない

笠原さんがこの記事で言ってくれた

たとえば、コロッケは割り切って近所のおいしいお肉屋さんで買うなり、冷凍食品を使う。でも、みそ汁だけは冷蔵庫にあるもので手づくりする。このスタンスでいいと思うんですよ

この言葉には本当に救われたし、

今年は、

ちょっとだけ

料理を好きになってみたいと言う目標を実は立てている私です。

立派なご飯が作りたいとかじゃなく、

ご飯作りが苦痛にならないように

したい。