昨日のはなまるマーケットで、万能甘酢醤油っていうのを紹介してたんです。
これがまた、作り方もめちゃめちゃ簡単なんですよ～
万能甘酢醤油
めんつゆ（２倍濃縮）・・・・・大さじ５
＊３倍濃縮の場合は、大さじ４
砂糖・・・・・大さじ２
お酢・・・・・大さじ２
たったこれだけの調味料をまぜるだけ！！
それだけで、和え物から炒め物まで使える、万能調味料になるんです。
そして・・・・
この甘酢醤油に、少し調味料を足すだけで、簡単に酢豚ができちゃいました。
酢豚甘酢だれ
万能甘酢醤油・・・・・大さじ８
水・・・・・大さじ２
かたくり粉・・・・・大さじ１
ケチャップ・・・・・大さじ２
今日の酢豚は、少しでもカロリーダウンするように、揚げずに炒める酢豚にしました。カロリーも押さえられるし、豚肉→野菜の順に炒めるだけなんで、とっても簡単～
そして、最後に合わせておいた調味料をかけて、とろみが出てきたら完成～
とっても簡単に、人気の中華料理が出来ました！！
はなまるマーケット
ありがとう～！！
この万能甘酢醤油は、我が家の常備調味料に決定しました
