こんばんは！
味噌好調に出ております🙇♂️
「冬の限定」「背脂辛味噌らーめん」☆
ウマすぎの完飲・完食でした☆
今回は北海道味噌と秩父の田舎味噌。
そして苦労した八丁味噌をブレンドしました。
粘土のように硬く…
香辛料も贅沢にブレンドして寝かせました。
この味噌を使った限定も考えてます☆
お店は今年もXmas仕様にツリー置きました♪
水がくみづらく若干じゃまですが
季節を感じていただけたらと☆
定休日の麺活は家系「楊喜家」さんへ！
ウマすぎの完飲・完食でした☆
今年もカウントダウンの12月。
寒い秩父ですが「冬用味噌」でお待ちしております！
「らーめん よこ田」
秩父市東町21-2 秩父線「御花畑駅」駅前
11時〜15時 (スープ・材料切れ終了あり)
定休日 月・火