【浴びるほどビール】
4泊5日のプラハも今日が最終日。
朝食後に荷造りをしてチェックアウトをした後
アムステルダムに向けて移動します。
4日間の滞在中に飲んだビールは
おおよそ5リットル
「チェコはビールが美味しいヨ！」
ときいていましたが、
ビール好きにはマジ天国でした
それぞれのお店のビールコースター
ビールの種類とお店の名前が入っています。
どこで、どんなビールを飲んだのか、
どのお店のビールが好きだったかを思い出しやすいです。
ビールに合わせて頂くチェコ料理も美味しく、
日本人で口に合いやすいお味でした。
比較的、どこで何を食べてもイケる！という感想です(スィーツはあまりオススメしないかも)
チェコ料理の代表『スヴィチェコヴァー』
赤身の牛肉の野菜クリーム煮込み
ゆでパンを添えて(蒸しパンではないらしい)
これはポークのカツレツです。
前日にチキンのカツレツを食べましたが
どちらも美味しかったです。
(揚げ物なのに日本より軽く感じる)
と、
↓鴨肉のサラダ
ビールの話に戻りまして。
どのビールもとても美味しくいただきましたが、
最後の晩に連れて行って頂いた黒ビール屋さんがとても美味しかったです(ラガーもあるよ)
中心地から少し離れた所にあります。
＜ウ・フレク＞
“フレクさんの近く”という意味だそうです。
ここで醸造しているそうです。
ねーねー
シャンデリア(？)を見て！！
で、ここが重要
4泊5日のプラハで
ビールを楽しく美味しく浴びることができたのは
この方のおかげです。
プラハで2日間お世話になった、
公認ガイドのTomokoさん☆
Tomokoさんのビールツアーがとても良かったので、ガイドをリピートでおかわりしました
顔出しは半分だけOKとのこと(笑)
実物は是非直接会って確かめてください。
笑顔がキュートな方です
Tomokoさんのblogはこちら
Tomokoさんご自身もビール愛飲家でいらっしゃるのでビール選びが秀逸なのですが、この方の本領が発揮される錬金術ツアーはイチオシです！
お時間(3〜4時間)に余裕がある方は是非
ウ・フレクの帰りは地下鉄に乗って帰りました。