今年は生育が早すぎる我が家の馬鈴薯。中でもメークインはもうすっかり茎葉が枯れています。今朝はこんな状態でした。
一番手前の株は茎葉がなくなっています。昼にここを試し掘りしてみました。すると……。
種いもクラスのいもが6個ありました。今年は十分に肥大する時間もなかったし、こういう小さいいもばかりでしょうね。
でも新じゃがだから皮も薄いし、よく洗ってこのまま煮っころがしにして食べるのにちょうどいいかもしれません。
夕方に残りのメークインを収穫しようと思いましたが、今日の美瑛は17時を過ぎてもまだ30度を超えていました。外で作業をできるような状態ではありません。収穫は明日以降に延期です。
小さくても仕方ありません。収穫できて美味しくいただけるのは嬉しいことです。