ご覧頂き ありがとうございます‼️
トロッケンゲビンデの講師認定を頂いてから
花や木の実などを使った作品を作っていますharutotakuです☺️
今日は2ヶ月に一度のお料理教室の日でした❤️
今回は【茶懐石】‼️
もぅ どれも繊細で手の込んだお料理ばかり😍
素材の美味しさを際立たせるお料理ばかり
丁寧に丁寧に素材と食される方の事を考えられたお料理たち
いつ来ても本当に勉強になります☺️
そして、いつも自分の料理はなんだったんだろう…と😅
私のつくねは…
私の白会えは…
私のお出汁は…
…………😩
もっともっと頑張ります💦💦💦
宜しければご覧下さい😊
