いろいろな「お麩料理」アーカイブ(56)：その他のお麩スイーツ②

 

いろいろな「お麩料理」アーカイブ(56)：その他のお麩スイーツ②

 

 

お麩じぃの認知症対策の備忘録を兼ねて、ブログ開始前に食べてきたいろいろなお麩の料理やスイーツなどを想い返しています。

 

第十一弾は、「その他のお麩スイーツ」を取り上げています。

それではアーカイブ、次の10件です。

 

★2019年9月に、「FUMUROYACAFE TOYAMAキラリ店」（富山県富山市西町）の「季節の麩あんみつ 和栗」（三色白玉麩、紅葉麩を使用）をいただきました。

（残念ながら、閉店してしまったようです）

★2019年10月に、「㈱半兵衛麩」（京都府京都市左京区高辻通新町西入堀之内町）の「お麸のフレンチトースト リンゴのコンポート添え」をいただきました。

      

季節の麩あんみつ 和栗　／　お麸のフレンチトースト リンゴのコンポート添え

 

★2019年11月に、 「COTO-COTO茶寮 新宿ミロード店」（東京都新宿区西新宿）の「生麩と白玉のクリームあんみつ」（蓬麩を使用）をいただきました。

★2019年12月に、 「㈱麩屋銀」（愛知県高浜市豊田町）の「麩ぱうんどけーき（有機わ紅茶・ほうじ茶・抹茶）」をいただきました。

       

生麩と白玉のクリームあんみつ　／　麩ぱうんどけーき

 

★2019年12月に、「小割烹おはし 銀座」（東京都中央区銀座）の「焼生麩と抹茶アイスデザート」（粟麩、蓬麩を使用）をいただきました。

★2020年5月に、「お麩deスイーツ」（滋賀県草津市上笠）の「ガト麩ショコラ」をいただきました。

        

焼生麩と抹茶アイスデザート　／　ガト麩ショコラ

 

★2020年6月に、「お麩deスイーツ」（滋賀県草津市上笠）の「ガト麩フロマージュ」をいただきました。

★2020年10月に、「お麩deスイーツ」（滋賀県草津市上笠）の「ガト麩抹茶」をいただきました。

 

ガト麩フロマージュ　／　ガト麩抹茶

 

★2021年3月に、「お麩deスイーツ」（滋賀県草津市上笠）の「麩レンチトーストコンテナー（季節のフルーツ）」をいただきました。

★2021年3月に、「お麩deスイーツ」（滋賀県草津市上笠）の「ガト麩酒粕」をいただきました。

 

麩レンチトーストコンテナー（季節のフルーツ）　／　ガト麩酒粕

 

今回、数多く登場した「お麩deスイーツ」さんですが、草津市の店舗での営業を2023年４月に終えられているようです。ただし、同じ滋賀県内の「守山方面への移転準備のため一旦休業」「商品取扱いはホームページ又は通販サイトより」購入可とのことです。より詳細な情報は、本氣(マジ)メディア㈱が運営している『号外NET 草津・栗東』の記事、「【草津市】上笠の「お麩deスイーツ」が、4/25で現店舗での営業を終了。 その後守山に移転予定であることが分かりました！」（2023.4.18　by いちご大福さん）に記載があります。

 

「小麦粉の代わりに焼き麩を使用しているので、低カロリーでヘルシー」なお麩スイーツ、特に 「麩レンチトーストコンテナー」はお店でしか食べられないので、早く新店舗で営業再開されることを切に望みます。

スイーツのアーカイブ、まだまだ続けます。