お麩の話、あれこれ(56)： 江頭2:50さんが絶賛した、わかめラーメン＋お麩
江頭2:50（えがしらにじごじゅっぷん）さんは、佐賀県出身のお笑いタレント（愛称：「エガちゃん」）。上半身裸に黒スパッツ姿がトレードマークで、かなり個性的な芸風のようにお見受けしますが、芸能界でもファンの方が多いようです。お笑いの一方で、YouTubeなどでラーメンに関する多くの情報発信をされています。
㈱メディアジーンなどが運営している情報サイト『fumumu（フムム）』は、「女子の本音と好奇心をセキララに」をコンセプトに、女子のリアルな本音や意外なデータをお届けするウェブメディアだそうですが、その中に江頭さんに関する記事を見つけました。
「エガちゃんも「ん～まい」と感動 わかめラーメンは“あれ”を足すと激ウマ…」（2024.4.2 by 黒木ゆずさん）という記事なのですが、江頭さんがYouTubeで紹介した「わかめラーメンに「お麩」を入れるアレンジ」を実践した上で紹介しています。
お麩じぃなりにまとめると、
はじめに、「インスタントラーメンのなかでもあっさりとして食べやすく、多くの人に愛されるエースコックのわかめラーメン」「fumumu編集部では、お笑いタレント・江頭2:50さんが絶賛した“ちょい足し”アレンジを試してみました！」
＜江頭絶賛、わかめラーメン＋「お麩」＞
「3月に更新されたYouTubeチャンネル『エガちゃんねる EGA-CHANNE』にて、視聴者こと“あたおか”おすすめの食べかたでカップ麺を実食した江頭さん」「紹介されたのが、わかめラーメンに「お麩」を入れるアレンジ」「「この麺って、俺大好きなんですよ」 「ジャンクじゃないですか？」とそのままのわかめラーメンの味も大好きな江頭さんですが、スープが染み込んだひたひたお麩を食べ「ん～まい！ なにこれ！」と驚き」
＜「旨味エキス全部吸ってる！」と驚き＞
「「旨味エキス全部吸ってる！」 「飛び出てきたよ！ びっくりした俺。えーこんなことある？!」と感動の味だったようで「うっそ！ めっちゃ合うよ」とお麩アレンジを絶賛」「視聴者からは「お麩のビックリ笑 お麩ってわりと万能だよね」「お麩を食べた時のエガちゃんのリアクションがかわいすぎました」といった反響」
＜スープを吸ったもっちりとしたお麩がうま～＞
「カップ麺好きの編集部員、早速試してみることに！ わかめラーメンを通常通りに作り…お麩をどーん！」「しみしみといい感じにスープを染み込ませて…実際に食べてみると…おお！ コレは美味しい～」「もっちりとしたお麩に、磯の香りが効いたしょうゆベースのスープがしっかりと染み込んで相性抜群」「シンプルな味わいゆえに、アレンジも無限なわかめラーメン」「江頭さんも驚いた「お麩足しアレンジ」、ぜひ一度試してみては」
と結ばれています。
実際にYouTubeを見ると、江頭さんたちはわかめラーメンにお麩を入れるほか、わかめ増しやご飯投入も試みていましたが、高評価だったのはお麩。嬉しいですね。（参照：【動画】エガちゃんねる EGA-CHANNEL「【リベンジ】江頭、初めてのカップ麺2」）
https://www.youtube.com/watch?v=4zYwe6ySQnM
実はお麩じぃも、わかめラーメンにお麩を入れて食べたことがあります。（参照：「一週間の「お麩、いただきました。」(46)：2024年3月10日～3月16日」）
https://ameblo.jp/ofuzukijiisan/entry-12843868940.html
わかめラーメン＋ふんわり白雪麩
ワカメと胡麻とお麩の組合せがよくマッチして、とても美味しかったという記憶があります。江頭さんに大いに共感です。