今回もどんな味何でしょ～って言ってもボジョレーヌーボーはライトなんで、僕は違いがそんなに毎年変わらない感じが…。
でも 値段やボジョレー地区の畑によって若干違いがある様な感じ。
今年は2009年に匹敵する位と言われてますが…
それよりもボジョレーヌーボー解禁って言うイベントが始まった由来を調べてみました。
ヌーボー」とは、その年に収穫したぶどうを醸造し、１１月頃から出荷される新酒のことです。
特にフランスの「ボジョレー地方」で作られた新酒を「ボジョレー・ヌーボー」と呼びます。
この時期になると、「ボジョレー・ヌーボー解禁日」という言葉をよく耳にすると思いますが、
解禁日は、「１１月の第３木曜日」とされています。実は、最初の頃は１１月１１日と決められていました。ボジョレーで最も早い村でワインが出来るのが大体この日であり、関係者はここのワインを味わって、その年の出来栄えを判断したという習慣からです。
またこの日は、「聖マルタンの日」という聖人の日でもありました。縁起が良く、この日に新酒でお祝いをしていました。 しかし、後に１１日は、「無名戦士の日」というふうに変更されてしまい、そこで一番近い聖人の日である１５日に解禁日を移すことになったのです。
ところが、日にちで決めてしまうと土日にあたる年もあり、運搬会社がお休みになってしまう為、１９８４年より、「１１月の第３木曜日」と曜日で決められたのです。
ワインで甘いひとときを楽しみたい方は、チョコレートと一緒に味わってみてはいかがでしょうか？
まっ ざっと載せてみましたが楽しくみんなで新酒を飲みましょうって事ですねっ（笑）
僕もちょいと良いのを買いました！
とりあえず休みにまったり一人飲みします…
今日はこのセットでねっ（笑）
