気になった話題より。
【カステラの紙の上手なはがし方】
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カステラが名物である長崎出身のおばあさんから“裏ワザ”を教えてもらったのだそうです。
やり方は簡単。手をこすり合わせて体温を高め、紙の上に手を置いて少し暖めるとはがしやすくなるのだとか。
実際にめいなんさんが試してみたところ、ほとんど紙に生地がくっつかず、ぺろんときれいにはがすことができました。
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ほー。
試してみたいって思うより、カステラ食べたいとしか思いませんでした(笑)
何も成し遂げてないけど、自分へのご褒美に買うかな。
感謝。