秋芽ノリ

佐賀の話題です。

【秋芽ノリ、有明海で初摘み】 

「日本一目指したい」　秋芽ノリ、有明海で初摘み　佐賀県沖 | 行政・社会 | 佐賀新聞ニュース | 佐賀新聞

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佐賀県沖の有明海で、養殖ノリの収穫が始まっている。

一部の地域では栄養塩不足で生育にばらつきがあるものの、東部などではおおむね順調に育っている。

シーズン初めの秋芽ノリはやわらかく口溶けのいい高級品で、１２月８日に初入札を迎える。

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日本一奪還なるか！？

正直、そこは興味ないかな。

高級ノリはほんと美味しい。

一度は食べるべきものです。

まぁ、私は貰ったのを食べてるだけですけど(笑)

感謝。