バイキングの日

8月になりました。

今月も宜しくお願いします♪

さて、今日は『バイキングの日』だそうです。

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帝国ホテルが2008年に制定。

1958年のこの日、帝国ホテルに、北欧の食べ放題料理「スモーガスボード」をモデルとしたレストラン「インペリアルバイキング」がオープンした。

ここから、日本では食べ放題のことを「バイキング」と呼ぶようになった。

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最近はビュッフェと言われることが多いかな。

でも、調べてみると、ビュッフェは食べ放題とは限らないとのこと。

知らなかったー。

感謝。