佐賀にも関する話題です。
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西日本鉄道が運行する観光列車「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO（レールキッチンチクゴ）」のサービスに、佐賀県内の食材や有田焼の器を用いた特別コースが新たに加わる。
夏、秋、冬の３回に分けて運行し、佐賀・筑後エリアの魅力を全国に発信する。
レールキッチンチクゴは「地域を味わう旅列車」がコンセプト。
今回は福岡県出身のフランス料理人・福山剛氏が夏メニューのランチを監修し、佐賀県産のイチジクや竹崎カニ、タマネギ、レモン、パクチーなどの食材が使われている。
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何度か見かけたことがある列車。
なかなか乗ることはないかな。
でも、優雅な列車旅したいなー。
感謝。