全国ニュースでも取り上げられましたが、19日深夜、佐賀市にある『三九ラーメン』が全焼しました。
（※佐賀新聞記事 ）
子どもの頃から、存在は知ってますが、行ったことありませんでした。
（記憶に無いだけで、子供の頃に行ってるかも！？）
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白濁豚骨スープ発祥とされる久留米市の屋台の味を受け継いだ先代が、熊本県玉名市に開いていた店をたたんで佐賀市で開店。
豚骨ながら、あっさりした味わいが特徴で、玉名市や熊本市の名店にもその味が受け継がれた歴史もあって、ラーメンファンから長年愛されてきた。
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知らなかった・・・。
この記事を見て、早く復活して欲しいって思いました。
色々と大変でしょうけど・・・。
復活したら食べに行きたいです。
私の好みに合うかは微妙な感じもしますけどね。
味濃ゆい方が好きなもんで・・・σ(^_^;)
感謝。