今日は何の日！？

晴れました。

寒いです。

あまり気温は上がらないようです・・・。

さて、今日は・・・『鰹節の日』

食品メーカー・ヤマキが制定。

「い(1)い(1)ふ(2)し(4)」の語呂合せ。

子供の頃、よく鰹節をかけてご飯食べてました。

最近やってないと気づきました。

久しぶりに食べたくなりました。

歴史を少し。

1859年、チャールズ・ダーウィンの「種の起源」イギリスで初版出版。
1881年、文部省、「小学唱歌初編」（蛍の光など）を出版。
1944年、米爆撃機Ｂ２９東京を初空襲。

感謝。