パンづくり


日曜日に妻と自宅でパンを作りました。



卵を量って。



小麦粉とイースト菌を先に混ぜて、更に小麦粉と塩を混ぜます。



こねます。ここが大事みたいでほとんど妻がこねてました。(笑)



30分位発酵？させて今回はチーズを入れました。

再び寝かせてから焼き上げると完成です。



モチモチふっくらの中から甘～い旨味。

後からチーズのアクセントが抜群の味！

夫婦でもお子さんとでも楽しめるのでオススメですよー！