鋸南町「お宿ひるた」の海の幸 | ひとりごと

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日々のこととか。備忘録。

 

 

宿泊した鋸南町の「お宿ひるた」

ほとんどの宿泊客がリピーター、というくらい・・・

お料理とおもてなしが素晴らしいのです。。

わが家も6回目の訪問。。

 

ウェルカムスイーツ

おしゃれな香りのお茶とマンゴーのロールケーキでした

 

そして、夕食

前菜

紅葉鯛の砧巻・木ノ子と栗の胡麻和え・地鶏と小松菜の煮浸し

地魚お造り

ホウボウのお刺身って初めて食べた~

日本酒飲み比べセット

伊勢海老お造り

鮑のバター焼き

梭子魚酒塩焼き 柚子仕立て

真鱈の松前蒸し

牛肉と舞茸の柳川

鯛味噌御飯出汁茶漬け

珈琲

デザート

この日、夕食の時に給仕をしてくれた男性は

なんと18歳の高校生のかたでした。。(お部屋食です)

しかも、その彼。。

好きな歌手は加山雄三と水谷豊。

休みの日の私服はスーツ。

という、めっちゃ興味をそそられることをポツリポツリとつぶやきながら

給仕をしてくれて・・・

面白かった。。もっと質問したかった。

 

そして、朝ごはん

いろんなものが少しずつ

自家製鰺の干物と前日の伊勢海老をつかったお味噌汁

お豆腐

デザートと珈琲

 
海の幸がとにかく美味しくて、お料理最高です。。
ここのお宿はこぢんまりとしていて
お風呂(温泉)も、ちいさな家族風呂が3つ?4つ?あって
それぞれ貸し切りでつかうようになっています。
今の時期にも安心です。
 
なんにしても・・・
夕食食べたあと、すぐにゴロっと横になって寝られるのって
最高ですよね!