マルコメ 「プラス糀 国産米使用 米こうじ 200g 5袋」モラタメさんで、こちらを試しました。以前も使った事があるので安心。我が家では塩麹を頻繁に使うので、ヨーグルトメーカーで作ってます。いたって簡単。水・塩・麹を混ぜて、ヨーグルトメーカーで"塩麹"を選択してピッ。翌日には塩麹✨そのままではツブツブのままで、市販の物のようにドロッとしてないけど、(ブレンダーでやれば直ぐドロドロ)ツブツブは気にならないのでそのまま。一箱100g×2なので、一回で一箱。塩麹にして一ヶ月で使いきり。モラタメで安く買えて良かった~😆モラタメ