モラタメさんで、
こちらを試しました。
味噌づくし！！
我が家のお味噌汁も赤味噌。(こだわっているわけではないけど)
なので試してみました。
みそ炒め→使いやすい！！レシピにもあったけど、我が家の偏食少食息子が唯一(？)バクバク食べてくれる(野菜が入れれる)餃子があったので早速！
野菜炒めを作る時も、献立色々味噌だと濃いかな？くらいだけど、み炒めはそれだけで使いやすかった✨
ニラを入れると次の日気になるし、入れないのも素っ気ない…。この味噌で味付けすると、食べ後耐えあり🎵
酢だけで食べれます🎵
息子もバクバク🎵週１で作りたいメニュー✨
(時間ないとできないけど…)
キャベツみそ→思った以上に辛かった！！野菜スティックとか使いやすいんだろうけど、辛い！まだやってないけど、マヨネーズと混ぜるとマイルドになるかなぁ…
あとはまだ使ってないんだけど、普段、献立色々味噌を使ってるので、『田楽みそ』はそんな感じで使えるかな？