不器用母さんの晩ごはん。今日の晩ごはんは、手羽元の唐揚げ。醤油、味醂、砂糖、3:2:1の割合でタレを作り沸騰させてそこに小麦粉をまぶし、じっくり揚げた手羽元を漬けて作りました。2度漬けしたら、しっかり味になって🍚がすすむー!