今日の中学生息子のお弁当。



海老とタルタルソースのミニ春巻き。


春巻きの皮が残っていたので、タルタルソースを作り、ダシダで味付けし、刻んだ海老に塩胡椒した物を巻きました。

皮は二重にして巻いています。



味見したら、海老がプリプリでめちゃくちゃ美味しかった。