焼きそば。


初めて太麺のそばを使いましたが、すごく弾力があってめちゃくちゃ美味しかった。

焼きそば食べて、麺が美味しいと思ったのは初めて。笑

また買わなきゃ!


味付けは、ウスターソース、オイスターソース、白だし。


麺をこんがり焼き目がつくまで焼き、野菜とお肉は別々に炒めて、味付けした麺と最後に混ぜて完成。




目玉焼きは、ペローンと伸びてしまったけどそのまま乗せました。笑