今日の中学生息子のお弁当。
オムライス。
チキンライスの具材は、鶏モモ肉、玉ねぎ、人参、ピーマン。
味付けは、塩胡椒、コンソメ、ケチャップ。
ネットで調べたんだけど、卵を焼いたらラップに乗せて、卵の中心にチキンライスを入れてから、お弁当箱の大きさに合わせて形を作ると、綺麗に収まった。
作り置きの唐揚げが隙間埋めに役立ってる。
昨日のサンドイッチも、８枚切り一袋が完売でした。笑
キンパの時は、お友達も
何それ？キンパ？知らない？
と、興味が無かった様だけど、サンドイッチは欲しがる子が多いみたい。笑
お友達も食べてくれる事を予想して、タッパーに入らなかった分は、一つ一つラップに包み、アルミホイルに、具材を書いて持たせたんだ。
美味しい！と食べてくれるのは嬉しいし、子供達がそんなやりとりをしている姿を想像すると、ホッコリ癒される。