不器用母さん晩御飯。

カレーうどん。

あんなに沢山すき焼き食べて、お腹が全くへっていない親をよそに、思春期息子は腹が減る。

なので、カレーうどんを作りました。

つゆは、カレーを水でのばし本だしと醤油に砂糖少々で味付け。

カレーはこの前の牛すじカレーを冷凍しておいたものと、冷凍うどん。

あってよかった冷凍うどん。