不器用母さん弁当日記。75

今日の中学生息子のお弁当。

☆ メンチカツ。

☆ マカロニサラダ

☆ ひじき煮

メンチカツはキャベツを沢山入れて作りました。

カレーやハンバーグにも入れる、市販の「炒め玉ねぎ」を入れると、抜群に美味しくなる。

でも、タネが柔らかくて形を作るのが大変なんだけどね。

今回も戦いでした。

ひじき煮に竹輪を入れようと思っていたけど、忘れた。。。

まっ、いいか。