ブログネタ:実際カレーは何日目がおいしい?
参加中これね、実際やってみたことあんのよ。
2日目から3日目が一番美味しいね。
ここは個人の好みになるんだけど、2日目の『ちょっとまろやか』な感じが良いか、それとも3日目の『なじんだ味、でも煮崩れが多くなる』が良いかで、どっちが一番になるのかって事でね。
4日目からは、煮直す時に水を入れても、ちょっとしょっぱく感じるようになっちゃう。
食べられないんじゃないんだけど、気になってくるんだよね。
5日目はもう煮崩れてドロドロになって・・・そうそう、4日目ぐらいからしょっぱくなるんで、生卵と混ぜて食べると丁度良い感じになりますよ。是非お試しあれ。