「金が無い・・・」
よく聞く言葉ですし、自分もよく使う言葉です。
金が無いから食事が貧相・・・そんな事はもうさよなら!!(深夜のTVショッピング風に)
今日御紹介するのは
『S&Bカレー粉』
え・・・?
それがどうしたって?
普通のカレー粉ならある?
ちょっと待ってください、それ本当に『カレー粉』ですか!?
『カレールウ』とは違います。
油っぽくないスパイスの粉!それが『カレー粉』!!
まず用意する材料は
玉ねぎ、ハム、ごはん、塩コショウ、そしてカレー粉!!
材料を炒めて塩コショウを振ったら、カレー粉をパッとかけて一炒め。
これでカレーチャーハンの出来上がり!!
続いては酒の肴にピッタリの『カレーマカロニ』!!
ボウルに玉ねぎの千切り(またはみじん切り)を水にさらしてふきんで絞り、辛味を抜き、そこに茹でてあら熱をとったマカロニを入れて、シーチキン(好みに応じて油の量を加減してください)、マヨネーズを入れ、カレー粉を振りかけて混ぜるだけ。
マヨネーズとカレー粉のバランスがちょっと難しいですが(自分はよく失敗しますが、それでも結構美味しいです。)
他にもアイデア次第で色々と使えます。
是非お試しを。
弱点は『何でもカレーの味になってしまう』事ですけどねorz