ひよこまめ | すずきさちがキューバにいない時にしていること 

ひよこまめ

夕べ寝る前にひよこまめを水にひたしておいた。
翌朝、いい感じにふやけてる。これをあと30分ほどぐつぐつさせて昨日のカレー鍋に投入、さらに煮る。
秋葉原のイスラム食品店で買ったひよこまめ、甘味があり旨い。
またしても食がすすむ~。
暫くしてから家人に「サーモンとほたて貝、春キャベツのクリームソース味」パスタを作って半分わたしが食べる。ソースはバーゲン品の買い置き。ウチにあった残りものを加えただけ。鮭とキャベツが美しい色あいを出した。
うむ、満足。
隠し味は日本酒「蔵の素」、福島のお酒。