私の工場は宇都宮市で、生活範囲もほぼ宇都宮。
でも一応は上三川町(なんと読むでしょう)の町民なのだ。
その上三川にはマイナーながらB級グルメが存在することを知った。
「かみのかわ」なんて読めないよね
現在の地元となる町のB級グルメ
これは無視する訳にはいかない。
現場間の移動途中に立ち寄った うえ乃家さん。
いかにも食堂らしいお店。
惹かれる定食が色々あるが
やはりコレを食べとかなきゃ始まらないよね。
着丼！
ポスターより見た目好し
気さくに話す おかみさんのサービスで大盛りw
よく混ぜて食べるらしいが最初はそのまま一口
おっ！ これイイ。
バラバラではないモッチリ系にソースが香ばしい。
刻んだ唐揚げがサクッとアクセントになっている。
続いては
オススメどうり良く混ぜて。
なるほど
色ほどしょっぱくは無いが、混ぜることでさらにマイルドになる。
正直言うとご飯と千切りキャベツは合わないとゆう見解だった。なのでソースカツ丼や金沢カレーなんかは先にキャベツを完食してから食べる事にしている。
このチャーハン ソース効果なのかキャベツが邪魔になるどころか、歯触りが有って良い。
大盛りにしなきゃ良かったかな？ と思えるボリューム有り。
御馳走様でした！
食後にコーヒーサービス
ソース味のご飯なんて食べる事はソー無いよ。
さて
オーバーホールに出していたフロントフォークが帰ってきた。
寒いので組み付けは後程(^_^;)