おきなわせいかつ・ありんくりん -25ページ目

「クロタネソウ」です。

学名の「ニゲラ」でも呼ばれますね。


英名では"Devil-in-a-bush"と"Love-in-a-mist"とも呼ばれるそうです。


This is "Kurotanesou".
It is also called "Nigella" of the scientific name.


English common name are " Love-in-a-mist" and " Devil-in-a-bush".





蕾もかわいいですねえ。


The bud is pretty, too.



筍料理 番外編ww


Bamboo shoot dish, extra version. lol


ココナッツミルクカレー♪

豆乳も入っています。


This is Coconut milk curry rice♪

The soybean milk is contained, too.



カオリンから頂いたベトナム土産のペッパー&ソルト・レモンをちょい足ししたら、超美味しくなりました!


It became very delicious when a little pepper & salt with lemon of a my friend Kaorin's Vietnam souvenir was put into coconut milk curry!




筍料理其の二 ひとつめ。


筍柚子胡椒フライです。


Bamboo shoot dish 2-1/2


The Bamboo shoot fried of the dried-yuzu-pepper taste.



筍料理其の二 ふたつめ。


筍ガーリック炒め。


Bamboo shoot dish 2-2/2


The Bamboo shoot garlic stir-fries.



まだまだたくさんの可能性を秘めた筍さん。

来年の春も、頑張りたいと思いますww


The bamboo shoot has a plan of more arrangement.
In next spring, I do my best in various ways again! lol

先日の晩酌の図w


My evening drink of one day.


泡盛とシチューマチ(アオダイ)のお刺身♪


It is Awamori(Local liquor of Okinawa) and the Bluefusiller.



泡盛は、瑞穂酒造さんの「琉球泡盛 熟成十年古酒 『古都首里』 25度」

沖縄県内限定販売です。

古酒のコクもあり、でも25度の飲みやすい度数はロックでもくいくい行けちゃいます♪


This liquor is "Koto-Syuri 25 degrees" of the Mizuho brewing.

This is sold only in Okinawa.
Because this has body and is the mild frequency of 25 degrees, I can drink even several times with on the rocks♪



昨日は、カオリンと母と久々ランチ~♪


Yesterday, I spent lunchtime with my friend Kaorin and my mother♪


お店は、カオリンが見つけてくれたイタリアン"ha-na"さん。


The restaurant is "ha-na" of the Italian restaurant which Kaorin found.


http://hanaitaly.exblog.jp/



おもしろい形のビルのい1Fにあります。


This restaurant is in 1F of the building of interesting form.



前菜のサラダはてんこ盛り!!

レタスや紫玉葱、プチトマト、ハンダマーなどが盛り込まれています。


The hors d'oeuvres are salad of the large serving!
It is lettuce and a purple onion and petit tomato and the Okinawan spinach(Handama).



この日のランチは、「ナスとベーコンのトマトソース」と「やんばる島豚といんげんの和風クリームソース」。

私は「やんばる島豚・・・」とチョイス。


The lunch menu of this day is "The tomato source of eggplant and the bacon" or "The Japanese style cream source of Yanbaru island pig and kidney beans".
I chose "Yanbaru island pig".



うわ!!

めちゃくちゃ美味しい!!


このクリームソースどうやって作るんだろう?

得とくしたいものだわ・・・。


Wow!!
This pasta is so delicious!


How will you make this cream source?
I wanted to know the recipe.


胚芽パンとオリーブオイル。

これも美味しかった!

パンは、一部分パスタのソースに漬けて頂きました♪


The embryo bud bun and olive oil.
This was very delicious, too!
I soaked a part of the bread in sauce of the pasta and ate ♪



こちらのお店は、有機栽培の野菜など、体に優しい食材にこだわっています。

セットのアイスコーヒーもとても美味しかった。


This restaurant is particular about the ingredients which are kind to the body including vegetables of the organic farming.
The iced coffee of the set was very delicious, too.


店内はとてもかわいく、落ち着きます。


The restaurant interior is very cutely and I feel quite at ease.





今度は、夜の部も来てみたいなあ^^


I wants to also come to the dinnertime.