花巻

【花巻そば】

かけそばに、海苔をちぎって乗せただけのシンプルな蕎麦を花巻そばと言います。

なぜこんなのが花巻と言われるのかわかりません。

具が海苔だけなので、寂しいと思うかもしれませんが

温かいお蕎麦と海苔の組み合わせは最高です。